论文
李玉祥
泰和鸡是我国著名的观赏及药用鸡种,是著名中成药“乌鸡白凤丸”的主要配方用料之一。本文根据实地考察和大量历史资料的分析研究,论述了泰和鸡品种的开发历史及其选育过程。指出泰和鸡在我国已有1300多年的饲养及药用历史。在距今400多年前,泰和鸡始由雏型到品种的初步形成,由血缘紊乱,遗传性状极不稳定至遗传性伏的相对统一,大体约经过了240年的自然选择与人工选择,而品种特征的相对固定,又经过了200多年的选育过程。这是我国劳动人民辛勤培育的结果。本文为进一步合理利用泰和鸡种质资源和发挥我国特有种质资源的生产潜力特提供一些科学依据,这对泰和鸡的深入研究将具有一定的参考价值。