中国消费端食物浪费规模及其资源环境效应测算

王灵恩, 倪笑雯, 李云云, 成升魁

自然资源学报 ›› 2021, Vol. 36 ›› Issue (6) : 1455-1468.

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自然资源学报 ›› 2021, Vol. 36 ›› Issue (6) : 1455-1468. DOI: 10.31497/zrzyxb.20210608
粮食安全潜力

中国消费端食物浪费规模及其资源环境效应测算

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Measurement of the scale of food waste and its resources and environmental effects at the consumer segment in China

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