信息干预是否影响食物浪费?——基于餐饮业随机干预试验

张盼盼, 白军飞, 成升魁, 刘晓洁

自然资源学报 ›› 2018, Vol. 33 ›› Issue (8) : 1439-1450.

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自然资源学报 ›› 2018, Vol. 33 ›› Issue (8) : 1439-1450. DOI: 10.31497/zrzyxb.20171273
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信息干预是否影响食物浪费?——基于餐饮业随机干预试验

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Does Information Intervention Affect Food Waste? —Randomized Controlled Trials in Catering Industry

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