城市食物代谢的动态过程及其水-碳足迹响应——以北京市为例

熊欣, 张力小, 张鹏鹏, 郝岩, 常远, 王灿

自然资源学报 ›› 2018, Vol. 33 ›› Issue (11) : 1886-1896.

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自然资源学报 ›› 2018, Vol. 33 ›› Issue (11) : 1886-1896. DOI: 10.31497/zrzyxb.20171137
资源生态

城市食物代谢的动态过程及其水-碳足迹响应——以北京市为例

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Dynamics of Urban Food Metabolism with Water-Carbon Footprint Respond: A Case Study of Beijing

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