粤港澳大湾区都市农业典型类型功能演变及其空间转型

杨忍, 林元城, 刘芮彤, 邓颖贤

Functional evolution and spatial transformation of typical urban agriculture in Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area

YANG Ren, LIN Yuan-cheng, LIU Rui-tong, DENG Ying-xian

表1 不同类型的都市农业案例地访谈情况

Table 1 The basic information of interviews with different types of urban agriculture cases

编号 访谈对象 人数/人 访谈时长/(min/人) 访谈重点 A1 居委会主任 1 60 大虎社区的基本概况及农业发展情况、绿手指农场对社区的影响及其与政府、村民的关系等 A2~A3 农场负责人 2 50 绿手指农场的运营情况、功能调整、空间布局、社会影响及其与村民、城市居民的互动等 A4~A9 农场工作人员 6 10~50 绿手指农场的具体业务与功能、对周边社会和居民的影响、日常消费群体和社会互动等 A10~A12 外来游客 3 15 来绿手指农场游玩的原因以及游玩体验后的感想与收获等 A13~A14 份额会员 2 15 成为农场会员的原因、对此类农业的感受和态度、对个体与家庭产生的影响等 B1~B2 居委会工作人员 2 45~60 上金瓯社区概况及农业情况、代耕式农业发展脉络、代耕农民相关情况及其对社区的影响等 B3~B7 代耕农户 5 30 成为代耕农的原因、日常生产生活方式、与本地村民及其他代耕农的社会互动情况等 B8~B10 本地村民 3 20 出租耕地的原因、与代耕农的社会互动、代耕农对个体及社区产生的影响等 C1~C2 居委会工作人员 2 30 黄埔北社区概况及农业发展情况、休闲农业发展状况、休闲农业园的社会互动关系等 C3~C9 休闲农业园主或工作人员 7 90 开办休闲农园的原因、农园经营情况和组织架构、农园运作模式、与其他农园的联系、与当地村民和城市游客的互动关系等 C10~C12 外来游客 3 20 来到农园游玩的原因、体验情况和态度、在农场进行的活动和收获等