中国居民膳食结构升级、国际贸易与粮食安全
辛良杰(
)
)
Dietary structure upgrade of China's residents, international trade and food security
XIN Liang-jie()
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图2. 1981—2018年中国大陆居民主要食物消费量
注：数据来源于国家统计局,由于2013年统计指标与统计范围有所变化,数据出现跳跃现象,本文根据2012—2013年数据的变化特征对1981—2012年数据进行了调整,下同。
Fig. 2. Food consumption of residents in the Chinese mainland, 1981-2018
